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음식
2022/05/06 (Fri)
京野菜ドットジェイピー - YouTube

京都府京丹後市久美浜町で、農業と狩猟をしています。もともとは千葉県に住み、サラリーマンをしていました。いわゆる脱サラ就農です。2年間の農業研修の後、現在の場所で専業農家として経営をしています。経営理念として「継続」と「省力化」を常に意識しています。慣行農家が導入していないような、機材や資...

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